Кунжутовые палочки из кукурузной муки - отличный десерт, хотя они и не сладкие, но для перекуса то, что надо.
Кунжутовые палочки из кукурузной муки
✑ Автор • tanya
Кунжутовые палочки из кукурузной муки - отличный десерт, хотя они и не сладкие, но для перекуса то, что надо.
Ингредиенты
мука кукурузная - 240 г,
разрыхлитель - 1 пакетик,
соль - 1 ч.л,
масло растительное - 3 ст.л,
кефир - 200 г,
кунжут семена - 4 ст.л,
масло- 1 ст.л
разрыхлитель - 1 пакетик,
соль - 1 ч.л,
масло растительное - 3 ст.л,
кефир - 200 г,
кунжут семена - 4 ст.л,
масло- 1 ст.л
Время приготовления (1 ч 45 мин)
Ингредиентов на (30 порций)
Кунжутовые палочки из кукурузной муки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Смешать в миске муку, разрыхлитель теста и соль.Этап приготовления 2
Смешать кефир и растительное масло, влить их в муку и замесить не крутое тесто.Этап приготовления 3
Разделить тесто на 50 равных кусочков и на поверхности, посыпанной мукой сформировать палочки длиной 10 см.Обвалять их в семенах кунжута.Этап приготовления 4
Отложить палочки, накрыв салфеткой , в холод на 1 час.Этап приготовления 5
Разложить палочки на смазанный маслом противень и выпекать 18 минут при температуре 180 о в заранее разогретой духовке.Пищевая ценность
- ◈Калории: 415.22 ккал.
- ◈Жиры: 15.85 г.
- ◈Углеводы: 61.43 г.
- ◈Белок: 6.39 г.
- ◈Порция: 100 грамм
