Пирожное Вупи Пай - рецепт вкусного десерта

Фото готового блюда (Пирожное Вупи Пай - рецепт вкусного десерта) Рецепт этого пирожного придумали в Америке, а теперь оно стало любимым десертом во многих странах. Его быстро и просто можно приготовить своими руками, единственное, что может быть сложным это взбить сливки. Но если постараться, вес получится. Итак готовим Вупи Пай.

Ингредиенты

тесто
яйцо куриное (некрупное) - 1 шт.,
масло сливочное - 80 г.,
сахарная пудра - 100 г.,
какао-порошок - 3 ст. л.,
молоко - 100 мл.,
мука пшеничная - 130 г.,
разрыхлитель - 1 ч. л.,
ванилин - 1 г.,
крем
сливки (35 %) - 150 мл.,
сахарная пудра - 4 ст. л.

Пирожное Вупи Пай - рецепт вкусного десерта. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Смешиваем сухие ингредиенты. Масло сливочное, размягченное перетираем с сахарной пудрой.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2В масло вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем. Постепенно вводим сухие ингредиенты и порциями вливаем молоко. После каждой добавки хорошо перемешиваем.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Тесто должно быть достаточно густым, чтобы не падало с ложки. При помощи кондитерского мешка выкладываем на пекарский лист небольшие лепешки теста.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Выкладываем лист с лепешками на противень. Выпекаем при 170о 5 минут. Пока выпекается тесто взбиваем сливки с сахарной пудрой, сливки должны быть очень холодными. Миксер также очень холодным и емкость так же. Достаем лепешки из духовки и выкладываем слой начинки на одну лепешку, накрываем другой. И так все лепешечки склеиваем. Вот и все пирожное Вупи Пай готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 352.57 ккал.
  • Жиры: 17.54 г.
  • Углеводы: 36.41 г.
  • Белок: 7.94 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх