4 порции 60 мин Рецепты из овощей › Французская кухня Картофель по-провансальски -овощи по французским Картофель по-провансальски - блюдо французской провинции Лангедок. Картофель приготовленный по этому рецепту достаточно острый, и в то же
1 порция 10 мин Соусы◈Маринады › Французская кухня Французский белый соус - Бешамель (традиционный) Соусы созданы для улучшения вкуса приготавливаемых блюд, объединяя их ингредиенты единое целое. Говорят, что ранее соусы выполняли другую
4 порции 2 ч 30 мин Рецепты закусок › Французская кухня Закуска из рыбы - риет лососевый с оливками Французская закуска - риет. Что такое риет - это почти тот же паштет, только ингредиенты в нем более крупные. Состав предлагаемой
10 порций 1 час Рецепты закусок › Французская кухня Нежная закуска - суфле из семги (французская Суфле - нежнейшая закуска, придуманная французами. Оно разнообразит праздничный стол, будет отличным перекусом в течение дня. В
8 порций 15 мин Рецепты напитков › Французская кухня Французский напиток - Крюшон чайный с коньяком Крюшон - охлаждающий алкогольный напиток, который готовят из смеси вин, фруктовых соков, ягод и фруктов, добавляют различные виды
2 порции 20 мин Рецепты закусок › Французская кухня Омлет с брокколи - солнечный завтрак Омлет присутствует во многих кухнях мира и, на самом деле, неизвестно какой из них принадлежит первенство. Очень популярен омлет во
1 порция 15 мин Рецепты напитков › Французская кухня Напиток Птичье молоко - бодрящий коктейль Удар хлыстом - так французы говорят об этом напитке.Сочетание горячего молока и коньяка дает заряд энергии, улучшает настроение.
8 порций 1час 30 мин Выпечка◈Десерты › Французская кухня Французская выпечка - открытый пирог с овощами Киш Киш - обозначает открытый пирог. Французы говорят: киш можно есть три раза в день- утром он будет великолепным завтраком, среди дня
1 порция 20 мин Соусы◈Маринады › Французская кухня Соус Майонез классический Майонез любим многими, но покупая его в магазине, мы приобретаем соус, в котором много консервантов, усилителей вкуса, стабилизаторов,
4 порции 130 мин Супы◈Бульоны › Французская кухня Рецепт вкусного бульона из курицы Прозрачные ароматные бульоны придумали во Франции. Там же попробовали их «на разных субстанциях»: на мясе (говяжьем, курином, свином) и
4 порции 90 мин Рецепты с морепродуктами › Французская кухня Французский Буйабес с креветками и мидиями Можно порадовать близких за субботним обедом или просто сделать что-то вкусное и полезное приготовив это французское блюдо. Если вам
