Рецепт варенья из дыни - консервируем аромат лета в банке

Фото готового блюда (Рецепт варенья из дыни - консервируем аромат лета в банке) Хотите сохранить кусочек лета, приготовьте ароматный солнечный десерт из дыни. Законсервируйте этот вкусный и сладкий овощ в виде варенья по рецепту из нашего Журнала. Зимой оно будет поднимать настроение и улучшать самочувствие запахом лета. Подавайте варенье из дыни к чаю, с блинами и оладьями, да и просто варенье будет очень вкусно.

Ингредиенты

дыня (мякоть) - 500 г.,
сахар - 360 г.,
лимон - 1/4 шт.

Рецепт варенья из дыни - консервируем аромат лета в банке. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Подготовим ингредиенты, у дыни удалим кожицу и косточки, нарежем мякоть дыни кубиком.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Добавим сахар и отставим на 20 минут, дыня выделит сок. Когда сахар растворится в выделившемся соке, добавим сок лимона.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Ставим кастрюлю с дыней на огонь и доводим до кипения. Убираем выделившуюся пену и провариваем дыню в сахаре еще примерно 5 минут. Отставляем кастрюлю с дыней не менее чем на 6 часов.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Затем, снова ставим кастрюлю на плиту и варим на медленном огне примерно 1 час. За это время варенье загустеет и станет красивого янтарного цвета. Перекладываем варенье из дыни в подготовленные чистые сухие банки, укупориваем и даем остыть, затем убираем до зимы. Из указанного количества ингредиентов получилось 0,5 литра варенья.

Пищевая ценность

  • Калории: 166.12 ккал.
  • Жиры: 0.17 г.
  • Углеводы: 44.63 г.
  • Белок: 0.37 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх