Гречка с курицей в духовке в рукаве - рецепт русской кухни
Русская кухня богата на рецепты различных каш, их готовили в печи и получались они рассыпчатыми, душистыми и очень полезными. В наше время русская печь ушла в прошлое, да и трудно представить современного человека с его торопливой жизнью возле русской печки, после работы, стряпающего себе на ужин кашу. В наше время цивилизация предлагает другие варианты готовки, в том числе и каш. Например, очень простой способ приготовления гречневой каши с курицей в духовке в рукаве. Получается рассыпчатая, ароматная каша с нежным куриным мясом, наверное, не хуже чем русской печи. Главное хорошо промыть крупу, а потом все ингредиенты сложить в рукав для запекания и отправить в духовку, правда просто?
Ингредиенты
крупа гречневая- 1 стакан,
куриное мясо - 200 гр.,
вода - 2 стакан,
перец ч. м., соль - по вкусу
куриное мясо - 200 гр.,
вода - 2 стакан,
перец ч. м., соль - по вкусу
Этап приготовления 1
Крупу хорошо промыть. Рукав для запекания закрепить с одной стороны. Выложить промытую крупу в рукав.
Этап приготовления 2
Куриное мясо порезать на небольшие кусочки, также хорошо промыть и добавить к гречке.
Этап приготовления 3
Добавить соль, перец или другие любимые приправы.
Этап приготовления 4
Влить два стакана воды, закрепить рукав с другой стороны.
Этап приготовления 5
Уложить На противень, слегка надрезать сверху для выхода пара. Отправить в разогретую до 180о на 40 минут. Гречка с курицей готова!
Пищевая ценность
- Калории: 249.27 ккал.
- Жиры: 5.61 г.
- Углеводы: 35.28 г.
- Белок: 16.58 г.
- Порция: 100 грамм