
Пенне в соусе Аррабиата - вегетарианский рецепт итальянской кухни
Паста в соусе Аррабиата (Арабьята) известный рецепт итальянской кухни. Он подойдет как для любителей легких летних блюд, так и для вегетарианцев. Это макароны (важно - из твердых сортов пшеницы), томленые в кисло сладком томатном соусе, в меру острые, остроту регулируем по своему вкусу, с легким чесночным ароматом. Приятная еда, которая не перегружает организм лишним тяжелым белком, но прекрасно насыщает. Рецепт Пенне Аррабиата занимает достойное место в нашем Журнале, как полезное, вкусное и очень простое в приготовлении, блюдо итальянской кухни.
Ингредиенты
макароны (пенне, спагетти, и тд.)
здесь можно прочесть (как варить макароны правильно)
помидоры в собственном соку - 350 г.,
или свежие - 400 г.,
острый перец - 0.5-1 шт. (по вкусу),
чеснок - 3-4 зубчика,
петрушка - 2-3 ст.л.,
растительное масло - 3 ст.л.,
сахар - по вкусу,
соль - по вкусу,
винный уксус - по вкусу (по желанию),
сыр твердый тертый - 3 ст.л.
здесь можно прочесть (как варить макароны правильно)
помидоры в собственном соку - 350 г.,
или свежие - 400 г.,
острый перец - 0.5-1 шт. (по вкусу),
чеснок - 3-4 зубчика,
петрушка - 2-3 ст.л.,
растительное масло - 3 ст.л.,
сахар - по вкусу,
соль - по вкусу,
винный уксус - по вкусу (по желанию),
сыр твердый тертый - 3 ст.л.
Этап приготовления 1

Этап приготовления 2

Этап приготовления 3

Этап приготовления 4

Этап приготовления 5

Пищевая ценность
- Калории: 110.10 ккал.
- Жиры: 0.50 г.
- Углеводы: 22.80 г.
- Белок: 3.70 г.
- Порция: 100 грамм