Жареная тыква - простой рецепт для полезного ужина

Жареная тыква - простой рецепт для полезного ужина
Продолжаем собирать рецепты из тыквы, простые, вкусные и полезные. В этом рецепте от нашего Журнала пожарим этот осенний овощ в обычной панировке из муки. Жареная тыква будет несладкой, поэтому может быть прекрасным гарниром к мясу или рыбе, а также самостоятельным блюдом. И так готовим жареную тыкву, полезное и вкусное овощное блюдо.

Ингредиенты

тыква - 400 г.,
соль - по вкусу,
перец черный - по вкусу,
мука - для панировки,
масло растительное - для жарки.
Этап приготовления 1 Очищаем тыкву, для удобства нарезаем на дольки.Очищаем тыкву, для удобства нарезаем на дольки.
Этап приготовления 2 Затем нарезаем дольки на пластины толщиной примерно 0,5 см.Затем нарезаем дольки на пластины толщиной примерно 0,5 см.
Этап приготовления 3 Ломтики тыквы солим и перчим по вкусу.Ломтики тыквы солим и перчим по вкусу.
Этап приготовления 4 Панируем в муке.Панируем в муке.
Этап приготовления 5 Обжариваем в разогретом растительном масле на среднем огне до румяной корочки, с обеих сторон. Подаем жареную тыкву со сметаной или другим любимым соусом.Обжариваем в разогретом растительном масле на среднем огне до румяной корочки, с обеих сторон. Подаем жареную тыкву со сметаной или другим любимым соусом.

Пищевая ценность

  • Калории: 66.40 ккал.
  • Жиры: 5.00 г.
  • Углеводы: 4.20 г.
  • Белок: 1.30 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад