Кабачки на беконе, запеченные с сыром - легкий рецепт для летнего ужина
Кабачки на беконе, запеченные с сыром - легкий рецепт для летнего ужина. Добавляем в копилку простых летних рецептов нашего Журнала кабачки, которые всегда хороши в любом виде, а приготовленные предлагаемым способом, еще и не требуют особых затрат по времени. За нас все делает духовка, а мы просто вкусно едим овощное блюдо с небольшим количеством бекона и сыра, специи можно добавить свои любимые и про зелень, перед подачей, тоже не забыть.
Ингредиенты
кабачок молодой - 2 шт.,
бекон - 200 г.,
сыр твердый - 100 г.,
специи и соль по вкусу,
зелень - для подачи.
бекон - 200 г.,
сыр твердый - 100 г.,
специи и соль по вкусу,
зелень - для подачи.
Этап приготовления 1
Кабачок выбираем молодой с нежной кожицей и мягкими семенами. Нарезаем колечками, толщиной примерно 1 см. Если кабачок немного постарел, надо его почистить, а семена в процессе готовки могут стать помягче.
Этап приготовления 2
Форму для запекание лучше взять с антипригарным покрытием, выкладываем на дно формы бекон.
Этап приготовления 3
На бекон выкладываем колечки кабачков и слегка солим, посыпаем специями.
Этап приготовления 4
Сыр трем на крупной терке и присыпаем кабачки сверху.
Этап приготовления 5
Запекаем в духовке при 180о 30 минут. Легкий рецепт, для летнего ужина, кабачки на беконе, запеченные с сыром, готовы! Подаем, украсив зеленью.
Пищевая ценность
- Калории: 194.00 ккал.
- Жиры: 16.26 г.
- Углеводы: 2.96 г.
- Белок: 8.60 г.
- Порция: 100 грамм