Картофель с творогом в духовке - нежное овощное блюдо русской кухни
Картофель с творогом в духовке - нежное и питательное овощное блюдо русской кухни. Для тех, кто не употребляет мяса, блюдо, приготовленное по этому рецепту будет полноценным обедом, ужином.
Ингредиенты
картофель 1 кг,
творог 300 г,
сметана 300 г,
укроп 1 пучок,
сливочное масло 100 г,
соль по-вкусу
творог 300 г,
сметана 300 г,
укроп 1 пучок,
сливочное масло 100 г,
соль по-вкусу
Этап приготовления 1
Картофель варим в кожуре, остужаем, чистим, нарезаем кружочками.Этап приготовления 2
Творог разминаем вилкой до однородной массы. Добавляем мелко нарезанный укроп, перемешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем.Этап приготовления 3
Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Заполняем форму слоями картофеля, творога, чередуя каждый слой солим и поливаем сметаной.Этап приготовления 4
Верхний слой должен быть картофель. Заливаем его сметаной и ставим в духовку разогретую до 1800 до подрумянивания. Картофель с творогом в духовке - нежное блюдо русской кухни готов!Пищевая ценность
- Калории: 196.73 ккал.
- Жиры: 12.08 г.
- Углеводы: 15.34 г.
- Белок: 7.55 г.
- Порция: 100 грамм