Запеканка из кабачков с курицей - рецепт блюда из овощей
Овощные запеканки летом - самая лучшая еда. Берем кабачки, для большей насыщаемости добавим к кабачкам куриное филе и немного творога, специи по вкусу. Для скорости применим блендер, все ингредиенты складываем в чашу, измельчаем на небольшие кусочки и на противень, затем в духовку и ...готово нежное, вкусное, сытное, летнее блюдо - запеканка из кабачков с курицей.
Ингредиенты
филе куриное - 150 гр.,
морковь - 1 шт.,
кабачок - 1 шт.,
яйцо куриное - 1 шт.,
мука - 1 ст.,
соль - 1 ч. л.,
творог - 100 гр.,
чеснок - 2 зубочка.
морковь - 1 шт.,
кабачок - 1 шт.,
яйцо куриное - 1 шт.,
мука - 1 ст.,
соль - 1 ч. л.,
творог - 100 гр.,
чеснок - 2 зубочка.
Этап приготовления 1
Кабачки берем молодые, режем достаточно крупно.
Этап приготовления 2
В блендер складываем кусочки кабачков. Измельчаем.
Этап приготовления 3
Добавить к кабачкам кусочки филе и натертую на крупной терке морковь. Измельчаем.
Этап приготовления 4
Добавляем творог, чеснок (измельченный), соль, муку и взбиваем.
Этап приготовления 5
В форму для запекания выкладываем полученную массу и отправляем в разогретую до 220о на 30 минут. Запеканка из кабачков с курицей готова!
Пищевая ценность
- Калории: 105.60 ккал.
- Жиры: 3.32 г.
- Углеводы: 4.88 г.
- Белок: 13.34 г.
- Порция: 100 грамм