Картофельное пюре с брокколи - рецепт низкокалорийного блюда из овощей

Картофельное пюре с брокколи - рецепт низкокалорийного блюда из овощей
Картофельное пюре можно приготовить с капустой брокколи, это снизит калорийность блюда, придаст ему необычный для картофельного пюре зеленый цвет, что однозначно заинтересует маленьких членов семьи, которых заставить хорошо поесть иногда очень не просто.

Ингредиенты

картофель - 4 шт.,
брокколи - 500 гр.,
масло сливочное - 30 гр.,
молоко - 100 гр.,
соль- по вкусу.
Этап приготовления 1 Подготовим ингредиенты, вскипятим молоко.Подготовим ингредиенты, вскипятим молоко.
Этап приготовления 2 Картофель, что бы быстрее сварился, порежем некрупно. Варим до готовности картофеля.Картофель, что бы быстрее сварился, порежем некрупно. Варим до готовности картофеля.
Этап приготовления 3 Когда картофель уже почти сварился, опускаем в воду брокколи.Когда картофель уже почти сварился, опускаем в воду брокколи.
Этап приготовления 4 Овощи сварились, сливаем воду, добавляем молоко, масло, соль.Овощи сварились, сливаем воду, добавляем молоко, масло, соль.
Этап приготовления 5 Взбиваем блендером до однородности. Картофельное пюре с брокколи - низкокалорийное блюдо из овощей готово!Взбиваем блендером до однородности. Картофельное пюре с брокколи - низкокалорийное блюдо из овощей готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 67.41 ккал.
  • Жиры: 0.17 г.
  • Углеводы: 15.19 г.
  • Белок: 2.15 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад