Тушеная картошка с мясом в духовке - рецепт блюда из овощей
Тушеная картошка с мясом в духовке - блюдо из овощей, такое простое и вкусное блюдо, приготовим для своих близких или для гостей по этому рецепту тушеную картошку с мясом, едим и наслаждаемся.
Ингредиенты
мясо свинины - 500 гр.,
картофель - 1 кг.,
лук - 2-3 шт.,
майонез - 200 гр.,
горчица - 1ч.л.,
соль - по вкусу,
хмели-сунели - по вкусу.
картофель - 1 кг.,
лук - 2-3 шт.,
майонез - 200 гр.,
горчица - 1ч.л.,
соль - по вкусу,
хмели-сунели - по вкусу.
Этап приготовления 1
Мясо режем небольшими кусочками и добавляем майонез, лук режем полукольцами добавляем к мясу. Все перемешиваем и ставим настояться в холодильник. Если есть возможность то на 6-7 часов, мясо хорошо пропитается и будет очень нежным и сочным. Лучше всего это сделать вечером, а утром (лучше в воскресный день) приготовить.
Этап приготовления 2
Картошку почистить и порезать крупными дольками.
Этап приготовления 3
Выложить мясо в форму для запекания, на него уложить картофель, посыпать солью и хмели-сунели.
Этап приготовления 4
Накрыть форму фольгой и поставить в духовку при 180о на 40 минут.
Этап приготовления 5
Минут за 10 окончания положенного времени снять фольгу и дать картофелю подрумяниться. Тушеная картошка с мясом в духовке - блюдо из овощей готова!
Пищевая ценность
- Калории: 171.91 ккал.
- Жиры: 9.75 г.
- Углеводы: 10.06 г.
- Белок: 12.29 г.
- Порция: 100 грамм