Картошка тушеная с мясом в мультиварке - рецепт блюда из овощей

Картошка тушеная с мясом в мультиварке - рецепт блюда из овощей
Картошка тушеная с мясом, самое простое и доступное блюдо, мясо можно использовать любое, сегодня готовим свинину. Появление мультиварки процесс приготовления этого простого блюда еще более упростился. Используем режимы жарка и тушение и готово!

Ингредиенты

свинина мякоть - 0,5 кг.,
картофель - 1 кг.,
лук репчатый - 2 шт.,
масло растительное - 2 ст. л.,
лавровый лист - 1 шт.,
перец душистый - 2-3 шт.,
приправа для мяса - по вкусу,
паприка - по вкусу,
хмели-сунели - по вкусу,
соль - по вкусу.
Этап приготовления 1 Лук режем тонкими полукольцами. Мясо крупно кубиком. Мясо посыпаем специями и хорошо перемешиваем, буквально втираем специи в мясо.Лук режем тонкими полукольцами. Мясо крупно кубиком. Мясо посыпаем специями и хорошо перемешиваем, буквально втираем специи в мясо.
Этап приготовления 2 Мультиварку включаем в режим жарки и налив растительного масла кладем лук и обжарив минут 10, добавляем мясо, перемешиваем и тушим еще минут 15. Пока мясо тушится чистим и режем крупно картофель.Мультиварку включаем в режим жарки и налив растительного масла кладем лук и обжарив минут 10, добавляем мясо, перемешиваем и тушим еще минут 15. Пока мясо тушится чистим и режем крупно картофель.
Этап приготовления 3 Проверяем готовность мяса, оно должно быть почти готовым. Добавляем картофель, заливаем водой так, чтобы едва была покрыта картошка, добавляем соль, лавровый лист, душистый перец и накрыв крышкой включаем режим тушение на 1 час.Проверяем готовность мяса, оно должно быть почти готовым. Добавляем картофель, заливаем водой так, чтобы едва была покрыта картошка, добавляем соль, лавровый лист, душистый перец и накрыв крышкой включаем режим тушение на 1 час.
Этап приготовления 4 Занимаемся своими делами. По истечение положенного времени. Открываем мультиварку, если много воды, еще минут 10 тушим при открытой крышке. Картошка тушеная с мясом в мультиварке готова!Занимаемся своими делами. По истечение положенного времени. Открываем мультиварку, если много воды, еще минут 10 тушим при открытой крышке. Картошка тушеная с мясом в мультиварке готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 102.00 ккал.
  • Жиры: 7.00 г.
  • Углеводы: 9.50 г.
  • Белок: 4.50 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад