Вегетарианский суп из кукурузной крупы и овощей
Вегетарианский суп из кукурузной крупы и овощей - станет любимым первым блюдом вашей семьи.Это низкокалорийное блюдо можно приготовить за полчаса.
Ингредиенты
лук - 1 шт,
масло - 1 ч.л,
морковь - 1 шт,
сельдерей - 1 шт,
лук зеленый - 1 перо,
крупа кукурузная - 50 г,
овощной бульон (концентрат) - 1 ст.л,
сливки - 2 ст.л,
зелень петрушки - 2 ст.л
масло - 1 ч.л,
морковь - 1 шт,
сельдерей - 1 шт,
лук зеленый - 1 перо,
крупа кукурузная - 50 г,
овощной бульон (концентрат) - 1 ст.л,
сливки - 2 ст.л,
зелень петрушки - 2 ст.л
Этап приготовления 1
Луковицу очистить , нарезать мелко и спассеровать до золотистого цвета.Этап приготовления 2
Морковь, сельдерей очистить, зеленый лук помыть и все овощи измельчить. Добавить их к репчатому луку и всыпать при помешивании кукурузную крупу.Этап приготовления 3
Все залить 0,5 л воды, приправить овощным бульоном и варить под крышкой около 20 минут.Этап приготовления 4
Вегетарианский суп из кукурузной крупы и овощей готов, при подаче посыпать рубленной зеленью.Пищевая ценность
- Калории: 47.96 ккал.
- Жиры: 2.41 г.
- Углеводы: 2.06 г.
- Белок: 4.15 г.
- Порция: 100 грамм