Рецепт закуски, просто, быстро - чернослив, фаршированный орехами, сыром
Закуска - чернослив, фаршированный орехами, сыром. Очень красивая и оригинальная закуска. Приготовить её можно буквально минут за 15, получится вкусно и красиво. Ингредиенты общедоступны и сравнительно недороги.
Ингредиенты
сметана - 1 ст. л.,
орехи грецкие - 100 г.,
сыр твердый - 150 г.,
чернослив - 24 шт.,
вино красное полусладкое - 2 ст. л.
орехи грецкие - 100 г.,
сыр твердый - 150 г.,
чернослив - 24 шт.,
вино красное полусладкое - 2 ст. л.
Этап приготовления 1
Чернослив крупный и без косточек замочить в горячей воде на 10 минут. Хорошо промыть и обсушить салфеткой.
Этап приготовления 2
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Этап приготовления 3
Орехи грецкие растолочь в некрупную крошку, добавить вина и сыр.
Этап приготовления 4
Заправить смесь сметаной.
Этап приготовления 5
Чернослив разрезать пополам и заправить подготовленной смесью, можно соединить бутербродными шпажками, а можно и без них. Выложить красиво на сервировочное блюдо, готово!
Пищевая ценность
- Калории: 518.00 ккал.
- Жиры: 22.40 г.
- Углеводы: 73.30 г.
- Белок: 11.90 г.
- Порция: 100 грамм