Рецепт горячей закуски - яблоки фаршированные курицей и сыром

Рецепт горячей закуски - яблоки фаршированные курицей и сыром
Горячая закуска - яблоки фаршированные курицей и сыром. Когда обычные закуски к празднику становятся очень привычными и готовить их уже не интересно, можно приготовить эти горячие яблочки. Яблоки можно использовать любые, но лучше кислосладкие, их сочетание с мясом и сыром очень интересное и необычное.

Ингредиенты

яблоки Антоновка (лучше покрупнее) - 6 шт.,
небольших куриных филе - 2 шт.,
сыр - 200 гр.,
майонез (по вкусу) - немного,
приправа "для курицы" - по вкусу.
Этап приготовления 1 Яблоки помыть, обсушить.Яблоки помыть, обсушить.
Этап приготовления 2 Выбрать сердцевину яблок так, чтобы образовалась чашечка.Выбрать сердцевину яблок так, чтобы образовалась чашечка.
Этап приготовления 3 Филе отварить в подсоленной воде. Мелко порезать. Сыр натереть на крупной терке. В миске соединить мясо, сыр, майонез. Все перемешать.Филе отварить в подсоленной воде. Мелко порезать. Сыр натереть на крупной терке. В миске соединить мясо, сыр, майонез. Все перемешать.
Этап приготовления 4 Нафаршировать яблоки подготовленной мясной смесью.Нафаршировать яблоки подготовленной мясной смесью.
Этап приготовления 5 Нафаршированные яблоки выпекать в разогретой до 180<sup>о</sup> градусов духовке до готовности, около 60 минут.Нафаршированные яблоки выпекать в разогретой до 180о градусов духовке до готовности, около 60 минут.

Пищевая ценность

  • Калории: 142.76 ккал.
  • Жиры: 8.00 г.
  • Углеводы: 5.84 г.
  • Белок: 11.29 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад