Творожный паштет с крабовыми палочками - рецепт закуски
Паштет - прекрасная закуска и перекус, в этом рецепте из нашего Журнала приготовим его из крабовых палочек, дополним огурцом и укропом, зарядим чесноком и соединим все это творогом с майонезом. Солим по вкусу, количество чеснока опять же регулируем как кому нравится, жирность творога тоже зависит от наших предпочтений. Основу для намазки паштета выбираем также любимую - гренки из подсушенного хлеба, диетические и не очень хлебцы и, даже (о ужас) чипсы!
Ингредиенты
творог (любой жирности) - 180 г.,
крабовые палочки - 200 г.,
огурцы - 120 г.,
укроп свежий - 20 г.,
чеснок - 5 г. (1-2 зубчика),
майонез - 80 г.,
соль - по вкусу,
перец чёрный молотый - по вкусу.
крабовые палочки - 200 г.,
огурцы - 120 г.,
укроп свежий - 20 г.,
чеснок - 5 г. (1-2 зубчика),
майонез - 80 г.,
соль - по вкусу,
перец чёрный молотый - по вкусу.
Этап приготовления 1
Подготовим все необходимое, чтобы в процессе приготовления паштета не надо было отвлекаться на поиски ингредиентов. Огурец натираем на крупной терке, солим и даем постоять примерно 5 минут.
Этап приготовления 2
Крабовые палочки берем замороженными, в таком виде их лучше будет натирать на крупной терке. Огурцы отжимаем от выделившейся жидкости и добавляем к измельченным крабовым палочкам.
Этап приготовления 3
Добавляем мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок, затем творог. Все перемешиваем.
Этап приготовления 4
Заправляем майонезом, снова хорошо перемешиваем. Творожный паштет с крабовыми палочками готов! Едим сразу, а что осталось храним в баночке, в холодильнике не более 2-3 дней, пока все не съедим.
Пищевая ценность
- Калории: 186.96 ккал.
- Жиры: 14.38 г.
- Углеводы: 6.71 г.
- Белок: 7.52 г.
- Порция: 100 грамм