Рецепт сырно-творожной праздничной закуски
Такого рецепта закусок в нашем Журнале еще не было, интересное сочетание разнообразных текстур и вкусов, пикантный с плесенью и нежный творожный сыр, хрустящий миндаль и соленый бекон, зелень по желанию, острый перец, очень непривычно и при этом празднично. Легко, просто и быстро приготовим сырно-творожную праздничную закуску на День всех влюбленных или для любимого мужа на 23-е февраля?
Ингредиенты
сыр творожный - 220 г.,
миндаль (лепестки) - 2 ст.л.,
майонез - 2 ст.л.,
сыр твердый - 50 г.,
сыр голубой - 50 г.,
бекон - 4 шт.,
соль - 1 щеп.,
перец черный молотый - 1 щеп.,
порошок чесночный - 0,25 ч.л.,
перец кайенский (хлопья) - 1 щеп.
миндаль (лепестки) - 2 ст.л.,
майонез - 2 ст.л.,
сыр твердый - 50 г.,
сыр голубой - 50 г.,
бекон - 4 шт.,
соль - 1 щеп.,
перец черный молотый - 1 щеп.,
порошок чесночный - 0,25 ч.л.,
перец кайенский (хлопья) - 1 щеп.
Этап приготовления 1
Подготовим все необходимое и приготовление закуски не займет 15-ти минут. 140 грамм творожного сыра смешаем с майонезом.
Этап приготовления 2
Хорошенько поджарим бекон и выложим на салфетку, чтобы удалить лишний жир. Твердый сыр натрем на мелкой терке, а голубой сыр мелко покрошим.
Этап приготовления 3
Лепестки миндаля подсушим на сковороде. Смешаем все ингредиенты, предварительно раскрошив поджаренный бекон. Выкладываем красиво полученную массу на сервировочное блюдо или в тарталетки, украшаем оставшимся творожным сыром. Праздничная сырно-творожная закуска готова!
Пищевая ценность
- Калории: 328.75 ккал.
- Жиры: 29.47 г.
- Углеводы: 1.40 г.
- Белок: 13.80 г.
- Порция: 100 грамм