Паштет из копченой скумбрии - рецепт простой закуски
Закуски никогда не бывают лишними, готовить их можно практически из чего угодно (съедобного конечно). Например, такая рыба как скумбрия очень даже подойдет для паштета, такая закуска может быть как праздничной, так и повседневной. Рецепт очень простой, как раз для нашего журнала, для ускорения процесса приготовления лучше использовать блендер.
Ингредиенты
скумбрия - 150 гр.,
плавленый сыр - 2 шт.,
сметана 15% жирности - 3 ст. л.,
яйцо куриное - 3 шт.
плавленый сыр - 2 шт.,
сметана 15% жирности - 3 ст. л.,
яйцо куриное - 3 шт.
Этап приготовления 1
Скумбрию разделываем на филе и режем помельче.
Этап приготовления 2
Плавленый сыр сложим в чашу блендера.
Этап приготовления 3
Яйца очистим и добавим к сыру.
Этап приготовления 4
Все хорошенько измельчаем.
Этап приготовления 5
Добавляем кусочки скумбрии и хорошо измельчаем. Паштет из копченой скумбрии готов!
Пищевая ценность
- Калории: 151.60 ккал.
- Жиры: 9.30 г.
- Углеводы: 1.20 г.
- Белок: 15.40 г.
- Порция: 100 грамм