Горячие бутерброды с фаршем на сковороде - рецепт быстрой закуски

Горячие бутерброды с фаршем на сковороде - рецепт быстрой закуски
Рецепт горячих бутербродов с фаршем пригодится для быстрого завтрака или ужина. Готовим их на сковороде, времени тратим немного, получаем вкусные полукотлеты, так можно представить полученный результат.

Ингредиенты

батон - 1 шт.,
фарш мясной - 250 г.,
лук репчатый - 2 шт.,
яйцо куриное - 3 шт.,
сметана - 3 ст. л.,
масло растительное - для жарки,
соль - по вкусу,
перец черный - по вкусу,
мука - 2-3 ст. л.
Этап приготовления 1 Яйца слегка взбить со сметаной, затем добавить муку, перемешать.Яйца слегка взбить со сметаной, затем добавить муку, перемешать.
Этап приготовления 2 Очищенный лук лучше натереть на мелкой терке, чтобы он не ощущался в фарше. Добавить соль, перец.Очищенный лук лучше натереть на мелкой терке, чтобы он не ощущался в фарше. Добавить соль, перец.
Этап приготовления 3 Фарш с луком добавить в яйца. Все хорошо перемешать. Сковороду разогреть, добавить растительное масло. На ломтики батона нанести слой фарша. Каждый ломтик положить в разогретое масло вниз фаршем и жарить до полной готовности фарша. Затем можно перевернуть и обжарить обратную сторону, а можно и обойтись без этого. Горячие бутерброды с фаршем готовы.Фарш с луком добавить в яйца. Все хорошо перемешать. Сковороду разогреть, добавить растительное масло. На ломтики батона нанести слой фарша. Каждый ломтик положить в разогретое масло вниз фаршем и жарить до полной готовности фарша. Затем можно перевернуть и обжарить обратную сторону, а можно и обойтись без этого. Горячие бутерброды с фаршем готовы.

Пищевая ценность

  • Калории: 330.20 ккал.
  • Жиры: 27.30 г.
  • Углеводы: 10.50 г.
  • Белок: 10.10 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад