Шампиньоны запеченные с сулугуни и помидорами - рецепт горячей закуски
Шампиньоны запеченные с сулугуни и помидорами - горячая закуска, но это блюдо так же можно подать как самостоятельное или на гарнир. Грибы сочные, ароматные, сыр придает своеобразный, оригинальный вкус.
Ингредиенты
шампиньоны (крупные) - 5 шт.,
помидор - 1 шт.,
сыр сулугуни - 120 г.,
масло сливочное (для смазывания формы) - 20 г.
помидор - 1 шт.,
сыр сулугуни - 120 г.,
масло сливочное (для смазывания формы) - 20 г.
Этап приготовления 1
Шампиньоны почистить и выкрутить ножки. Форму смазать маслом выложить шампиньоны углублением вверх.
Этап приготовления 2
Ножки грибов мелко порезать, помидор очистить от семян и также мелко порезать. Заполнить шляпки помидорами смешанными с порезанными ножками грибов.
Этап приготовления 3
Сулугуни натереть на средней и закрыть сверху грибы.
Этап приготовления 4
Поставить грибы в духовку при 200о на 20 минут. Шампиньоны запеченные с сулугуни и помидорами - горячая закуска готовы!
Пищевая ценность
- Калории: 285.00 ккал.
- Жиры: 23.00 г.
- Углеводы: 0.30 г.
- Белок: 19.00 г.
- Порция: 100 грамм