Салат Щетка - низкокалорийный рецепт
Салат Щетка - низкокалорийный рецепт от нашего Журнала. Этот салат полноценный набор витаминов и микроэлементов, кроме того, особенно в сочетании с растительным маслом, он эффективно очищает кишечник, что важно для здоровья. Употреблять его можно как дополнение к основным блюдам, или как вегетарианский ужин. Зависит от цели, которую вы хотите достигнуть. Удобен тем, что его можно приготовить заранее, он настоится и будет еще вкуснее и полезнее.
Ингредиенты
капуста белокочанная - 300 г.,
свекла - 100 г.,
морковь - 100 г.,
нерафинированное растительное масло - по вкусу,
сок лимона - по вкусу,
яблоко - 1 шт. (по желанию),
чеснок - 1 зубчик (по желанию),
свежая зелень - по желанию,
соль - по желанию,
перец черный молотый - по желанию.
свекла - 100 г.,
морковь - 100 г.,
нерафинированное растительное масло - по вкусу,
сок лимона - по вкусу,
яблоко - 1 шт. (по желанию),
чеснок - 1 зубчик (по желанию),
свежая зелень - по желанию,
соль - по желанию,
перец черный молотый - по желанию.
Этап приготовления 1
Подготавливаем составляющие салат, все хорошо моем и чистим. Масло лучше использовать нерафинированное, в нем сохранены полезные вещества.
Этап приготовления 2
Капусту нарезаем очень тонкой соломкой.
Этап приготовления 3
Свеклу и морковь натираем на терке или также как и капусту нарезаем тонкой соломкой.
Этап приготовления 4
Все ингредиенты складываем в миску, сбрызгиваем лимонным соком и если хотим соблюдать диету, просто хорошенько разминаем руками. Добавляем немного растительного масла. Если это блюдо будет дополнять обед, то можно посолить и поперчить.
Этап приготовления 5
Можно добавить к салату натертое яблоко и немного чеснока. Украсить зеленью. Низкокалорийный салат щетка готов!
Пищевая ценность
- Калории: 67.66 ккал.
- Жиры: 3.92 г.
- Углеводы: 7.26 г.
- Белок: 1.60 г.
- Порция: 100 грамм