Рецепт быстрого праздничного салата - Купеческий

Рецепт быстрого праздничного салата - Купеческий
Быстрый салат - Купеческий, очень простой, ингредиенты доступны и недороги, сочетание дает неповторимый вкус, который надолго запомнится. К празднику будет очень кстати, хорош к ужину.

Ингредиенты

майонез для заправки - 50 мл.,
мясо свинины - 200 г.,
дистиллированная вода (кипяток) - 100 мл.,
лук - 1 шт.,
консервированный горошек - 0,5 стакана,
морковка - 2 шт.,
мелко кристаллический сахар - 15 г.,
уксус - 10 мл.,
зелень - несколько веточек.
Этап приготовления 1 Свинину отварить заранее, это сэкономит время приготовления салата. Отварное мясо порезать кубиком и тонкой соломкой.Свинину отварить заранее, это сэкономит время приготовления салата. Отварное мясо порезать кубиком и тонкой соломкой.
Этап приготовления 2 Морковь натереть на крупной треке и обжарить в небольшом количестве масла до готовности.Морковь натереть на крупной треке и обжарить в небольшом количестве масла до готовности.
Этап приготовления 3 Лук порезать полукольцами. Приготовить маринад, уксус смешать с дистиллированной водой или кипяченой, всыпать сахар. Порезанный лук слегка размять и залить маринадом..Лук порезать полукольцами. Приготовить маринад, уксус смешать с дистиллированной водой или кипяченой, всыпать сахар. Порезанный лук слегка размять и залить маринадом..
Этап приготовления 4 К мясу с морковью добавить горошек консервированный, маринованный лук, зелень и заправить майонезом. Готово!К мясу с морковью добавить горошек консервированный, маринованный лук, зелень и заправить майонезом. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 176.11 ккал.
  • Жиры: 4.23 г.
  • Углеводы: 22.77 г.
  • Белок: 12.68 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад