Экзотический новогодний салат для вегетарианцев
Экзотический новогодний салат для вегетарианцев, включает сочетание, довольно необычное, сладкого и соленого и немного горького. Выглядит празднично, удовольствие гарантировано.
Ингредиенты
апельсин - 1 шт.,
авокадо - 1 шт.,
оливки без косточки - 1 банка,
помидоры Черри - 4 шт.,
листья салата - 1 пучок,
лук крымский - 1 шт.,
для заправки
уксус яблочный - 1- 2 чл.,
масло растительное - 4 ст. лож.,
горчица - 0,5 чл.,
соль - 0,25-0,5 чл.,
перец - 1 щепотка
сахар - 0,25 чл.,
авокадо - 1 шт.,
оливки без косточки - 1 банка,
помидоры Черри - 4 шт.,
листья салата - 1 пучок,
лук крымский - 1 шт.,
для заправки
уксус яблочный - 1- 2 чл.,
масло растительное - 4 ст. лож.,
горчица - 0,5 чл.,
соль - 0,25-0,5 чл.,
перец - 1 щепотка
сахар - 0,25 чл.,
Этап приготовления 1
Лук порезать тонкими полукольцами, апельсина почистить и порезать кубиками, авокадо также кубиками, оливки без косточек колечками.
Этап приготовления 2
Листья салата порезать ножницами.
Этап приготовления 3
Помидоры черри порезать на четвертинки. Все ингредиенты соединить .
Этап приготовления 4
Уксус яблочный, масло растительное, горчица, соль, перец, сахар смешать в отдельной миске.
Этап приготовления 5
Порезанные и сложенные в миску овощи и фрукты заправить подготовленным соусом. Готово!
Пищевая ценность
- Калории: 111.85 ккал.
- Жиры: 9.19 г.
- Углеводы: 3.74 г.
- Белок: 4.07 г.
- Порция: 100 грамм