Салат из пекинской капусты с филе индейки
Легкий, сытный, с умеренно сливочным вкусом салат из пекинской капусты с филе индейки. Если вы хотите вкусно и сытно поужинать, и при этом не набрать лишних калорий, то этот рецепт от нашего Журнала как раз на этот случай.
Ингредиенты
филе индейки - 250 г.,
пекинская капуста - 200 г.,
огурцы свежие - 80 г.,
яйца куриные - 2 шт.,
майонез - 40 г.,
соль, черный перец - по вкусу,
зелень - для подачи.
пекинская капуста - 200 г.,
огурцы свежие - 80 г.,
яйца куриные - 2 шт.,
майонез - 40 г.,
соль, черный перец - по вкусу,
зелень - для подачи.
Этап приготовления 1
Соберем ингредиенты, яйца отварим вкрутую, филе индейки отварим до готовности в подсоленной воде. Пекинскую капусту нарежем тонкой соломкой.
Этап приготовления 2
Также соломкой нарежем огурцы и яйцо. Начинаем собирать салат- в глубокую салатницу выкладываем соломку пекинской капусты.
Этап приготовления 3
Добавляем соломку яиц и огурцов. Отварное филе индейки также красиво нарезаем соломкой и добавляем в салатник.
Этап приготовления 4
Солим и перчим содержимое салатника, заправляем майонезом, для подачи добавляем зелень. Сочный, питательный и вкусный салат из пекинской капусты и филе индейки готов!
Пищевая ценность
- Калории: 109.86 ккал.
- Жиры: 6.78 г.
- Углеводы: 1.32 г.
- Белок: 10.98 г.
- Порция: 100 грамм