Салат Апрель - весенний рецепт
Свежий и в меру хрустящий салат Апрель можно готовить хоть каждый день, он не надоест. Набор овощей поможет организму выйти из состояния зимней спячки и авитаминоза. Если вы не найдете салата Айсберг, можно заменить его молодой капустой или пекинской. Со всеми остальными овощами проблем нет в течение всего года.
Ингредиенты
салат Айсберг - несколько листьев
болгарский перец (желательно красный) - 1 шт.,
помидоры - 2 шт.,
огурцы свежие - 1 шт.,
укроп - по вкусу,
редис - 5 шт.
соль - по вкусу,
растительное масло - 50г.
болгарский перец (желательно красный) - 1 шт.,
помидоры - 2 шт.,
огурцы свежие - 1 шт.,
укроп - по вкусу,
редис - 5 шт.
соль - по вкусу,
растительное масло - 50г.
Этап приготовления 1
Овощи промываем, даем обсохнуть. Зеленый лук и укроп мелко нарезаем.
Этап приготовления 2
Редис нарезаем кольцами, огурец полукольцами.
Этап приготовления 3
Помидор нарезаем тонкими дольками, болгарский перец соломкой.
Этап приготовления 4
Салат разбираем на листья и произвольно рвем руками.
Этап приготовления 5
Соединяем все подготовленные овощи в салатнике, солим и заправляем растительным маслом. Салат Апрель готов!
Пищевая ценность
- Калории: 99.00 ккал.
- Жиры: 9.00 г.
- Углеводы: 4.00 г.
- Белок: 1.00 г.
- Порция: 100 грамм