Простой рецепт для гурманов - Салат из крабовых палочек, зелёного яблока и копчёного сыра

Праздники заканчиваются, однако мы продолжаем готовить вкусные и интересные блюда, которые подходят не только для праздничного стола, но и для простого семейного стола. В этом рецепте от нашего Журнала узнаем как приготовить необычайно нежный, но в то же время сытный и очень вкусный салат из крабовых палочек, зеленого яблока, с копченым сыром, добавим в него яйцо, немного майонеза. Результат наших действий всех удивит гармоничным сочетанием вкусов ингредиентов, когда каждый дополняет вкус другого, создавая неповторимое сочетание.

Ингредиенты

крабовые палочки - 150 г.,
яблоко зеленое - 0,5 шт.,
яйца куриные - 3 шт.,
сыр копченый (колбасный) - 150 г.,
майонез - 4 ст. л.,
соль - по вкусу.

Этап приготовления 1

Для приготовления салата с крабовыми палочками, заранее надо отварить яйца, все остальные ингредиенты у нас уже в готовом виде. Крабовые палочки измельчаем либо на терке, либо ножом. Собираем салат слоями в сервировочном блюде или в кольце. Первый слой выкладываем из крабовых палочек, смазываем их небольшим количеством майонеза.

Этап приготовления 2

Очищаем отваренные яйца, разделяем белки и желтки. Белки трем на крупной терке и выкладываем на слой крабовых палочек, наносим немного майонеза. Затем измельчаем желтки и выкладываем на слой из белков, снова немного майонеза.

Этап приготовления 3

Зеленое яблоко трем на крупной терке и выкладываем на желтки, снова наносим немного майонеза. Копченый колбасный сыр трем на крупной терке и выкладываем на слой из яблок.

Этап приготовления 4

Завершаем салат, нанося немного майонеза поверх сыра. Даем салату из крабовых палочек, зеленого яблока и копченого сыра настояться в холодильнике около 2-х часов, затем украшаем, посыпав небольшим количеством измельченных крабовых палочек, зеленью и подаем.

Пищевая ценность

Калории: 184.53 ккал.
Жиры: 12.07 г.
Углеводы: 6.27 г.
Белок: 12.72 г.
Порция: 100 грамм