Яйца рубленые с чесноком - рецепт салата по-русски

Яйца рубленые с чесноком - рецепт салата по-русски
Салаты выручат во многих случаях так, например, салат из яиц и соленых огурцов в сметане с чесноком, рецепт для нашего Журнала от Русской кухни, можно приготовить как для праздника, так и для перекуса.

Ингредиенты

яйца вареные - 4 шт.,
огурцы соленые - 100 г.,
сметана - 0,5 стакана,
чеснок - по вкусу,
соль - по вкусу.
Этап приготовления 1 Варим яйца вкрутую и остужаем.Варим яйца вкрутую и остужаем.
Этап приготовления 2 Вареные яйца очищаем и мелко рубим.Вареные яйца очищаем и мелко рубим.
Этап приготовления 3 Соленый огурец мелко рубим или натираем на крупной терке.Соленый огурец мелко рубим или натираем на крупной терке.
Этап приготовления 4 Мелко рубим чеснок, смешиваем со сметаной и солим по вкусу.Мелко рубим чеснок, смешиваем со сметаной и солим по вкусу.
Этап приготовления 5 Смешиваем яйца, огурец и заправляем сметаной с чесноком, выкладываем на сервировочное блюдо или раскладываем в тарталетки, украшаем и подаем. Салат по-русски, яйца рубленные с чесноком готовы!Смешиваем яйца, огурец и заправляем сметаной с чесноком, выкладываем на сервировочное блюдо или раскладываем в тарталетки, украшаем и подаем. Салат по-русски, яйца рубленные с чесноком готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 119.82 ккал.
  • Жиры: 8.72 г.
  • Углеводы: 2.21 г.
  • Белок: 8.03 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад