Салат Коул Слоу - постный рецепт
Салат Коул Слоу, рецепт которого придумали американцы, известные любители быстрой еды, предлагаем приготовить в постном варианте, это значит, что соус майонез для заправки салата будет приготовлен по рецепту Постный соус майонез. Остальные ингредиенты так же полностью постные. Соблюдаем пост, питаемся правильно, готовим постную еду по рецептам из нашего Журнала.
Ингредиенты
капуста белокочанная - ½ кочана,
морковь - 1 шт.,
лук красный - ½ шт.,
перец сладкий - 1 шт.,
яблоки - 1 шт.,
сахар - ½ ч.л.,
соль - по вкусу,
перец белый молотый - по вкусу,
петрушка зелень - ½ пучка,
для заправки
постный соус майонез - ½ стакана,
горчица с зернами - 1 ч.л.
морковь - 1 шт.,
лук красный - ½ шт.,
перец сладкий - 1 шт.,
яблоки - 1 шт.,
сахар - ½ ч.л.,
соль - по вкусу,
перец белый молотый - по вкусу,
петрушка зелень - ½ пучка,
для заправки
постный соус майонез - ½ стакана,
горчица с зернами - 1 ч.л.
Этап приготовления 1
Тонко шинкуем капусту. Добавляем соль, перец и слегка мнем, чтобы капуста пустила сок.
Этап приготовления 2
Соломкой режем перец, помельче нарезаем лук и петрушку, морковь трем на крупной терке.
Этап приготовления 3
Яблоко нарезаем соломкой. Соединяем все ингредиенты.
Этап приготовления 4
Для заправки смешиваем соус майонез с горчицей.
Этап приготовления 5
Заправляем салат приготовленным соусом и подаем. Постный Салат Коул Слоу готов!
Пищевая ценность
- Калории: 40.90 ккал.
- Жиры: 0.01 г.
- Углеводы: 8.30 г.
- Белок: 0.00 г.
- Порция: 100 грамм