Рецепт салата из кильки с овощами

Рецепт салата из кильки с овощами
Простой и вкусный салат для повседневного применения. Он вполне сытный и в меру калорийный, при этом очень бюджетный. Если вам надоели супы и запеканки, не хочется долго стоять вечером у плиты для приготовления семейного ужина, приготовьте салат из кильки с овощами по рецепту из нашего Журнала.

Ингредиенты

килька пряного посола - 250 гр.,
картофель - 4 шт.,
огурцы маринованные или соленые - 2 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
яйца - 2 шт.,
масло растительное - 5 ст. л.,
горчица - 1 ч. л.
Этап приготовления 1 Для приготовления салата из кильки с овощами, картофель и яйца лучше отварить заранее, а лук использовать салатный. Очистить картофель, яйца и лук, разобрать кильку на филе.Для приготовления салата из кильки с овощами, картофель и яйца лучше отварить заранее, а лук использовать салатный. Очистить картофель, яйца и лук, разобрать кильку на филе.
Этап приготовления 2 Картофель, огурцы, лук порезать кубиком, филе кильки и яйца порезать произвольно. Для заправки смешать растительное масло с горчицей. Теперь можно собирать салат - сначала выкладываем в сервировочное блюдо слой картофеля, на него слой кильки.Картофель, огурцы, лук порезать кубиком, филе кильки и яйца порезать произвольно. Для заправки смешать растительное масло с горчицей. Теперь можно собирать салат - сначала выкладываем в сервировочное блюдо слой картофеля, на него слой кильки.
Этап приготовления 3 Следующим будет лук, на него выложить огурцы.Следующим будет лук, на него выложить огурцы.
Этап приготовления 4 Завершаем слоем из яиц, заправляем растительным маслом и с горчицей. Перед подачей можно перемешать и украсить зеленым луком. Салат из кильки с овощами готов!Завершаем слоем из яиц, заправляем растительным маслом и с горчицей. Перед подачей можно перемешать и украсить зеленым луком. Салат из кильки с овощами готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 145.00 ккал.
  • Жиры: 9.84 г.
  • Углеводы: 7.18 г.
  • Белок: 7.28 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад