Рецепт Салата из редиса, моркови и маслин

Рецепт Салата из редиса, моркови и маслин
Сезон редиса в разгаре, обычный салат из редиса и яиц уже не очень интересен, предлагаем вашему вниманию оригинальный салат из этого овоща, моркови и маслин, его можно использовать для бутерброда, или даже как гарнир к чему то более серьёзному. Но и просто как салат, заправленный сметаной будет вкусным и необычным.

Ингредиенты

морковь - 1 шт.,
редис - 6 шт.,
маслины - 10 шт.,
сметана (10%) - 2 ст. л.,
соль - по вкусу,
чеснок - по вкусу,
Этап приготовления 1 Подготовим ингредиенты, очистить морковь и у редиса удалить кончики. Обсушить овощи и маслины салфеткой.Подготовим ингредиенты, очистить морковь и у редиса удалить кончики. Обсушить овощи и маслины салфеткой.
Этап приготовления 2 Овощи натереть на средней терке, чеснок на мелкой. маслины порезать колечками. Всё сложить в емкость для смешивания.Овощи натереть на средней терке, чеснок на мелкой. маслины порезать колечками. Всё сложить в емкость для смешивания.
Этап приготовления 3 Заправить салат сметаной, посолить.Заправить салат сметаной, посолить.
Этап приготовления 4 Подаем сразу же на стол. Можно просто выложить на подсушенный хлеб.Подаем сразу же на стол. Можно просто выложить на подсушенный хлеб.

Пищевая ценность

  • Калории: 97.00 ккал.
  • Жиры: 8.00 г.
  • Углеводы: 6.00 г.
  • Белок: 2.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад