Рецепт салата Оливье с курицей, свежими овощами и сыром

Рецепт салата Оливье с курицей, свежими овощами и сыром
Салат Оливье с курицей, свежими овощами и сыром, может быть это и не совсем привычный вариант, но вкус вас точно не разочарует.

Ингредиенты

куриные грудки копченые - 1 шт.,
перец сладкий - 1 шт.,
огурцы соленые - 3 шт.,
картофель - 2 шт.,
яйца куриные - 3 шт.,
горошек зеленый замороженный - 250 г.,
сыр полутвердый - 50 г.,
базилик свежий - 2 веточки,
лук зеленый - 2 стебля,
петрушка зелень - 2 шт.,
майонез - 3 ст. л.
Этап приготовления 1 Картошку и яйца отвариваем заранее. Зеленый горошек заливаем кипятком и откидываем на дуршлаг.Картошку и яйца отвариваем заранее. Зеленый горошек заливаем кипятком и откидываем на дуршлаг.
Этап приготовления 2 Копчено-вареную куриную грудку режем мелким кубиком.Копчено-вареную куриную грудку режем мелким кубиком.
Этап приготовления 3 Перец и зелень также мелко режем. Картофель и яйца нарезаем кубиком. Стараемся, чтобы нарезанные ингредиенты были одного размера, тогда салат выглядит более эффектно.Перец и зелень также мелко режем. Картофель и яйца нарезаем кубиком. Стараемся, чтобы нарезанные ингредиенты были одного размера, тогда салат выглядит более эффектно.
Этап приготовления 4 Сыр натираем на средней терке.Сыр натираем на средней терке.
Этап приготовления 5 Соединяем все ингредиенты, перемешиваем. Выкладываем в сервировочное блюдо. Майонезом заправляем перед подачей. Салат Оливье с курицей, свежими овощами и сыром готов!Соединяем все ингредиенты, перемешиваем. Выкладываем в сервировочное блюдо. Майонезом заправляем перед подачей. Салат Оливье с курицей, свежими овощами и сыром готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 159.60 ккал.
  • Жиры: 11.33 г.
  • Углеводы: 7.45 г.
  • Белок: 7.14 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад