Салат оливье с кальмарами - рецепт для новогоднего стола
Оливье - наш любимый праздничный салат, особенно на Новый год, праздник будет не полным, если на столе не будет этого блюда. В этом рецепте из нашего Журнала предлагаем приготовить оливье с кальмарами, это немного снизит калорийность блюда и не нарушит традиций.
Ингредиенты
картофель - 3 шт.,
яйца куриные - 3 шт.,
огурцы маринованные - 3 шт.,
горошек зеленый консервированный - 1 банка,
кальмары - 3 тушки,
майонез - 200 г.,
морковь - 1 шт.
яйца куриные - 3 шт.,
огурцы маринованные - 3 шт.,
горошек зеленый консервированный - 1 банка,
кальмары - 3 тушки,
майонез - 200 г.,
морковь - 1 шт.
Этап приготовления 1
Подготовить все необходимое, отварить овощи и яйца, купить сладкий и мягкий зелены горошек.
Этап приготовления 2
Приготовить кальмары - обдать кипятком, очистить. Отварить в подсоленной воде не более 3- х минут.
Этап приготовления 3
Отваренные овощи почистить и порезать мелким кубиком, в таком же размере порезать огурчики.
Этап приготовления 4
Все ингредиенты соединить, добавить горошек и заправить майонезом. Можно поперчить и, если надо, посолить. Салат оливье с кальмарами - для новогоднего стола готов!
Пищевая ценность
- Калории: 173.00 ккал.
- Жиры: 6.75 г.
- Углеводы: 15.95 г.
- Белок: 12.59 г.
- Порция: 100 грамм