Куриные сердечки с овощами - простой и вкусный рецепт на каждый день

Куриные сердечки с овощами - простой и вкусный рецепт на каждый день
Суперпростой рецепт приготовления куриных сердечек с небольшим количеством овощей. Блюдо очень бюджетное, гарнир можно приготовить любой, например, вкусно будет с макаронами. Если иссякла фантазия и не хочется долго возиться на кухне, приготовьте куриные сердечки по этому рецепту от нашего Журнала и у вас на столе будет питательная, недорогая еда.

Ингредиенты

куриные сердечки - 500 г.,
лук репчатый - 2 шт.,
морковь - 2 шт.,
масло растительное - 50 мл.,
лавровый лист - 2 шт.,
куркума - 0,5 ч.л.,
сладкая паприка - 1 ч.л.,
сушеный тимьян - 0,5 ч.л.
соль, черный перец - по вкусу,
вода - 200 мл.
Этап приготовления 1 Почистим овощи, сердечки промоем и удалим лишний жир.Почистим овощи, сердечки промоем и удалим лишний жир.
Этап приготовления 2 Соломкой нарежем морковь и тонкими полукольцами лук. Пассеруем овощи на сковороде в растительном масле минут 5.Соломкой нарежем морковь и тонкими полукольцами лук. Пассеруем овощи на сковороде в растительном масле минут 5.
Этап приготовления 3 Добавляем подготовленные сердечки и обжариваем, перемешивая, на среднем огне минут 5-7.Добавляем подготовленные сердечки и обжариваем, перемешивая, на среднем огне минут 5-7.
Этап приготовления 4 Солим, добавляем специи и перемешиваем. Снова божариваем пару минут.Солим, добавляем специи и перемешиваем. Снова божариваем пару минут.
Этап приготовления 5 Вливаем горячую воду и тушим на слабом огне до готовности, минут 30-40. Подаем куриные сердечки с овощами и любимым гарниром.Вливаем горячую воду и тушим на слабом огне до готовности, минут 30-40. Подаем куриные сердечки с овощами и любимым гарниром.

Пищевая ценность

  • Калории: 110.40 ккал.
  • Жиры: 8.30 г.
  • Углеводы: 2.30 г.
  • Белок: 6.10 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад