Куриные крылышки в пиве - простой рецепт блюда из птицы
Куриные крылышки, приготовленные по этому рецепту из нашего Журнала, выручат вас в любой ситуации: и когда гости на пороге, и когда хочется чего ни будь вкусного и, когда надо чтобы был какой ни будь перекус. Рецепт очень простой и готовить не долго. Не заморачиваемся с отдельным обжариванием, делаем все последовательно, не спеша и получим прекрасный результат.
Ингредиенты
крылышки куриные - 1 кг.,
пиво светлое - 200 мл.,
сахар - 2 ст.л.,
соус соевый - 50 мл.,
имбирь в порошке - 0,5 ч.л.,
корица молотая - 0,5 ч.л.,
масло растительное - 4 ст. л.
пиво светлое - 200 мл.,
сахар - 2 ст.л.,
соус соевый - 50 мл.,
имбирь в порошке - 0,5 ч.л.,
корица молотая - 0,5 ч.л.,
масло растительное - 4 ст. л.
Этап приготовления 1
Ставим на огонь сковороду и наливаем растительное масло, добавляем сахар, помешивая, ждем когда сахар начнет карамелизоваться.
Этап приготовления 2
Добавляем пиво, соевый соус, имбирь и корицу. Постоянно помешиваем, прогревая на среднем огне.
Этап приготовления 3
Когда соус начнет слегка густеть, добавляем в него крылышки. Думаю, не надо отдельно обговаривать, как крылышки предварительно надо помыть и просушить. Делаем огонь посильнее и тушим крылья минут 10, переворачивая периодически.
Этап приготовления 4
Когда соус становится очень густым, убавляем огонь до минимума и тушим еще минут 5-7.
Этап приготовления 5
Простой рецепт блюда из птицы, Куриные крылышки в пиве готовы!
Пищевая ценность
- Калории: 149.10 ккал.
- Жиры: 3.80 г.
- Углеводы: 1.70 г.
- Белок: 23.70 г.
- Порция: 100 грамм