Запеканка из курицы, цветной капусты и кабачка - рецепт для завтрака
Блюдо из птицы и овощей. Низкокалорийная и полезная для желудка и организма еда. Рецепт очень простой, все смешиваем и в духовку, получаем сочное, ароматное, благодаря приправам, блюдо. Записываем в Журнал, пригодится.
Ингредиенты
курица вареная - 500 г.,
капуста цветная - 500 г.,
кабачки - 150 г.,
яйца куриные - 4 шт.,
молоко - 400 мл.,
сыр - 100 г.,
паприка копченая - 2 ст. л.,
итальянские травы - 2 ч. л.,
соль - по вкусу,
мало растительное - для смазки формы,
перец ч.м. - по вкусу.
капуста цветная - 500 г.,
кабачки - 150 г.,
яйца куриные - 4 шт.,
молоко - 400 мл.,
сыр - 100 г.,
паприка копченая - 2 ст. л.,
итальянские травы - 2 ч. л.,
соль - по вкусу,
мало растительное - для смазки формы,
перец ч.м. - по вкусу.
Этап приготовления 1
Отваренную заранее курицу нарезаем мелкими кусочками. Цветную капусту разбираем на соцветия.
Этап приготовления 2
Кабачки также режем мелким кубиком. Смешиваем курицу и овощи, солим и добавляем специи.
Этап приготовления 3
Хорошо все перемешиваем. Яйца и молоко смешиваем и добавляем натертый на крупной терке сыр.
Этап приготовления 4
Выливаем молочную смесь в овощи с курицей и перемешиваем еще раз. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выливаем курино-овощную смесь. Выпекаем в разогретой до 200о духовке 45 минут. Запеканка из курицы, цветной капусты и кабачков готова!
Пищевая ценность
- Калории: 89.33 ккал.
- Жиры: 3.93 г.
- Углеводы: 3.15 г.
- Белок: 10.52 г.
- Порция: 100 грамм