Шашлык из курицы на сковороде - простой рецепт блюда из птицы
Настало время шашлыков, а возможности выйти на природу нет? Не беда, можно приготовить вкусный, ароматный с цитрусовой ноткой, шашлык из птицы в домашних условиях. Наш Журнал собирает простые и вкусные рецепты, здесь вы найдете их на любой вкус, вот и добавим еще один, сделаем шашлык из куриных бедер в домашних условиях на сковороде.
Ингредиенты
куриные бедра - 4 шт.,
лук репчатый - 2 шт.,
лимон - 1 шт.,
перец молотый черный - 1 ч.л.,
соль - по вкусу,
паприка - 2 ч.л.,
масло растительное - по вкусу.
лук репчатый - 2 шт.,
лимон - 1 шт.,
перец молотый черный - 1 ч.л.,
соль - по вкусу,
паприка - 2 ч.л.,
масло растительное - по вкусу.
Этап приготовления 1
Бёдра куриные разделываем, убирая косточки и кожу. Режем на небольшие кусочки для шашлыков. Чистим лук и режем полукольцами. Лук мнем так, чтобы он пустил сок и добавляем к мясу.
Этап приготовления 2
Солим, перчим и перемешиваем.
Этап приготовления 3
Разрезаем лимон, выжимаем сок прямо на мясо, снова перешиваем, сверху выкладываем кружочки лимона. Оставляем мясо на маринование примерно на 3 часа.
Этап приготовления 4
Нанизываем мясо на деревянные шпажки.
Этап приготовления 5
На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем шашлыки из курицы со всех сторон, постепенно переворачивая. Шашлыки из курицы на сковороде - готовы!
Пищевая ценность
- Калории: 166.90 ккал.
- Жиры: 9.10 г.
- Углеводы: 2.00 г.
- Белок: 19.70 г.
- Порция: 100 грамм