Наггетсы из курицы в кукурузных хлопьях - рецепт блюда из птицы
Наггетсы из курицы в кукурузных хлопьях - блюдо, которое готовят на раз-два. Сочное и нежное куриное филе в хрустящей корочке панировки из кукурузных хлопьев. Учитывая что времени на непосредственное приготовление уходит не много, а сами наггетсы не жарятся, а запекаются в духовке, так что ни какого лишнего жира, это блюдо может стать вашим фирменным ужином. Просто, быстро, вкусно, как многие рецепты в нашем Журнале.
Ингредиенты
куриное филе - 500 г.,
яйцо куриное крупное - 1 шт.,
кукурузные хлопья - 70 г.,
пшеничная мука - 4 ст. л.,
соль - 1 щепотка,
паприка копченая - 1 щепотка,
приправа для курицы - 1 ч. л.
яйцо куриное крупное - 1 шт.,
кукурузные хлопья - 70 г.,
пшеничная мука - 4 ст. л.,
соль - 1 щепотка,
паприка копченая - 1 щепотка,
приправа для курицы - 1 ч. л.
Этап приготовления 1
Куриное филе промоем и просушим салфеткой. Нарежем небольшими кусочками, толщиной около 5-7 см. Яйцо взобьем вилкой. Хлопья измельчим в крупную крошку при помощи блендера.
Этап приготовления 2
Кусочки курицы посолим, добавим приправы. Перемешаем и оставим минут на 20. Затем каждый кусочек обвалять в муке, затем в яйце и в кукурузной крошке.
Этап приготовления 3
Противень застелить пекарской бумагой и разложить кусочки панированного мяса. Запекать в разогретой до 200о духовке 25 минут. Подавать горячими.
Пищевая ценность
- Калории: 190.80 ккал.
- Жиры: 11.90 г.
- Углеводы: 0.90 г.
- Белок: 16.80 г.
- Порция: 100 грамм