Хрустящие куриные палочки - рецепт блюда из птицы

Хрустящие куриные палочки - рецепт блюда из птицы
Это блюдо из птицы может быть отличной закуской и прекрасным обедом, если приготовить какой нибудь гарнир. Хрустящие снаружи и сочные внутри палочки из куриного филе понравятся простотой и скоростью приготовления, а вкус доставит удовольствие всем едокам.

Ингредиенты

куриное филе - 2 шт.,
мука - 150 г.,
яйцо - 3 шт.,
сухари панировочные - 150 г.,
растительное масло - 60 мл.,
соль - 1 ч. л.
Этап приготовления 1 Куриное филе промыть, обсушить салфеткой и слегка отбить, завернув в пищевую пленку. Порезать полосками шириной 3 см. Посолить, добавить любимые специи и отставить минут на 10.Куриное филе промыть, обсушить салфеткой и слегка отбить, завернув в пищевую пленку. Порезать полосками шириной 3 см. Посолить, добавить любимые специи и отставить минут на 10.
Этап приготовления 2 В отдельные миски насыпать муку, панировочные сухари. Яйца, взбить вилкой.В отдельные миски насыпать муку, панировочные сухари. Яйца, взбить вилкой.
Этап приготовления 3 Каждый кусочек филе обмакнуть сначала в муку, затем в яйцо, затем в сухари.Каждый кусочек филе обмакнуть сначала в муку, затем в яйцо, затем в сухари.
Этап приготовления 4 Обжарить на разогретом растительном масле по 3 минуты с каждой стороны.Обжарить на разогретом растительном масле по 3 минуты с каждой стороны.

Пищевая ценность

  • Калории: 196.64 ккал.
  • Жиры: 13.01 г.
  • Углеводы: 7.68 г.
  • Белок: 12.98 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад