Фаршированная куриная грудка, запеченная в беконе - рецепт блюда из птицы
Фаршированная куриная грудка, запеченная в беконе - блюдо из птицы, замечательное праздничное блюдо. Простое и очень вкусное.
Ингредиенты
филе куриное - 5 шт.,
бекон (в нарезке) - 1 упак.,
грибы - 200 г.,
сыр твердый - 80 г.,
зелень (небольшой пучок, петрушка и укроп) - 1 пуч.,
лук репчатый - 1 шт.,
масло растительное (для маринада) - 2 ст. л.,
соевый соус - 1 ст. л.,
чеснок - 1-2 зуб.,
приправа (Прованские травы сушеные) - 1 ч. л.,
специи (соль, перец) - по вкусу.
бекон (в нарезке) - 1 упак.,
грибы - 200 г.,
сыр твердый - 80 г.,
зелень (небольшой пучок, петрушка и укроп) - 1 пуч.,
лук репчатый - 1 шт.,
масло растительное (для маринада) - 2 ст. л.,
соевый соус - 1 ст. л.,
чеснок - 1-2 зуб.,
приправа (Прованские травы сушеные) - 1 ч. л.,
специи (соль, перец) - по вкусу.
Этап приготовления 1
Смешать все, что предназначено для маринада и, надрезав филе вдоль в толстой части, опустить его в маринад не меньше чем на час.
Этап приготовления 2
Грибы отварить в подсоленной воде. Лук мелко порезать и обжарить в растительном масле, смешать с грибами. Сыр натереть на крупной терке и добавить к грибам, добавить зелень, соль, приправы.
Этап приготовления 3
Промаринованное пюре наполнить подготовленной начинкой, уложить её в подготовленные кармашки.
Этап приготовления 4
Завернуть филе в бекон.
Этап приготовления 5
Поставить в духовку на 40 минут при 180о. Фаршированная куриная грудка, запеченная в беконе - блюдо из птицы готово!
Пищевая ценность
- Калории: 173.00 ккал.
- Жиры: 10.00 г.
- Углеводы: 1.20 г.
- Белок: 20.00 г.
- Порция: 100 грамм