Спагетти с овощами в сливочном соусе - рецепт пасты

Спагетти с овощами в сливочном соусе - рецепт пасты
Спагетти с овощами в сливочном соусе, простое и питательное блюдо. Рецепт не требует особых знаний в кулинарии, так как отварить макароны и потушить овощи - задание проще некуда. И так приступим.

Ингредиенты

спагетти - 120 г.,
брокколи свежая - 200 г.,
перец болгарский - ½ шт.,
помидоры черри - 100 г.,
кукуруза консервированная - ½ банки,
сливки - 100 мл.,
соль - по вкусу,
перец - по вкусу.
Этап приготовления 1 Брокколи разделить на соцветия и слегка отварить в подсоленной воде до полуготовности.Брокколи разделить на соцветия и слегка отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Этап приготовления 2 В сковороде в небольшом количестве масла обжарить брокколи, добавить мелко нарезанный болгарский перец, снова обжарить и добавить сливки.В сковороде в небольшом количестве масла обжарить брокколи, добавить мелко нарезанный болгарский перец, снова обжарить и добавить сливки.
Этап приготовления 3 Когда сливки закипят добавить разрезанный помидоры черри, затем кукурузу, посолить, поперчить, довести до кипения и выключить.Когда сливки закипят добавить разрезанный помидоры черри, затем кукурузу, посолить, поперчить, довести до кипения и выключить.
Этап приготовления 4 Отварить спагетти до готовности.Отварить спагетти до готовности.
Этап приготовления 5 Выложить спагетти в тарелку и сверху положить подготовленные овощи в сливочном соусе.Выложить спагетти в тарелку и сверху положить подготовленные овощи в сливочном соусе.

Пищевая ценность

  • Калории: 149.85 ккал.
  • Жиры: 3.93 г.
  • Углеводы: 26.85 г.
  • Белок: 4.57 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад