Паста с овощами и консервированным тунцом - рецепт простого блюда для ужина

Паста с овощами и консервированным тунцом - рецепт простого блюда для ужина
Паста, или по нашему макароны, всегда выручит при нехватке времени для возни на кухне. В предлагаемом рецепте из нашего Журнала рассмотрим один из вариантов приготовления макарон для быстрого семейного ужина. Понадобится любой вид пасты, консервы из тунца и немного овощей. Рецепт очень простой, особенно описывать нечего, по фото и кратким инструкциям, все понятно. Процесс приготовления пройдет быстро, а съедено все будет еще быстрее.

Ингредиенты

макароны - 180 г.,
консервированный тунец - 180 г.,
болгарский перец - 1 шт.,
помидоры - 1-2 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
масло растительное - 30 мл.,
соль - по вкусу,
черный молотый перец - по вкусу,
зелень - 10 г.
Этап приготовления 1 Ставим на огонь кастрюлю с водой, солим, доводим до кипения и высыпаем макароны. Количество воды и время варки определяем по инструкции на упаковке, так как это зависит от вида макарон. Мелко режем лук и пассеруем на сковороде в растительном масле до прозрачности.Ставим на огонь кастрюлю с водой, солим, доводим до кипения и высыпаем макароны. Количество воды и время варки определяем по инструкции на упаковке, так как это зависит от вида макарон. Мелко режем лук и пассеруем на сковороде в растительном масле до прозрачности.
Этап приготовления 2 Очищаем помидоры от кожицы, ошпарив их предварительно кипятком, что позволит быстро её удалить. Мелко режем болгарский перец и очищенные помидоры, добавляем на сковороду к луку, перемешиваем и тушим до готовности овощей. Открываем банку с консервированным тунцом, сливаем жидкость и слегка разминаем рыбу. Добавляем на сковороду к овощам.Очищаем помидоры от кожицы, ошпарив их предварительно кипятком, что позволит быстро её удалить. Мелко режем болгарский перец и очищенные помидоры, добавляем на сковороду к луку, перемешиваем и тушим до готовности овощей. Открываем банку с консервированным тунцом, сливаем жидкость и слегка разминаем рыбу. Добавляем на сковороду к овощам.
Этап приготовления 3 Тем временем макароны сварились, откидываем на дуршлаг и даем стечь воде. Добавляем на сковороду к остальным ингредиентам. Перчим, перемешиваем содержимое сковороды и тушим пару-тройку минут. Простое блюдо для ужина - паста с тунцом и овощами готово! Подаем, украсив зеленью.Тем временем макароны сварились, откидываем на дуршлаг и даем стечь воде. Добавляем на сковороду к остальным ингредиентам. Перчим, перемешиваем содержимое сковороды и тушим пару-тройку минут. Простое блюдо для ужина - паста с тунцом и овощами готово! Подаем, украсив зеленью.

Пищевая ценность

  • Калории: 111.50 ккал.
  • Жиры: 4.70 г.
  • Углеводы: 10.00 г.
  • Белок: 7.20 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад