Макароны по-флотски с томатом и сыром - рецепт пасты

Макароны по-флотски с томатом и сыром - рецепт пасты
Макароны по-флотски можно делать в разных вариантах, в этом рецепте готовим их с добавлением томата, а в конце добавляем натертый сыр, "усугубляем" чесночком. Макароны получаются - объедение.

Ингредиенты

макаронные изделия (ракушки) - 200 г.,
фарш мясной - 500 г.,
томатная паста - 2 ст. л.,
лук репчатый - 4 шт.,
чеснок - 2 зуб.,
укроп - 0.5 пуч.,
специи (соль, сахар, смесь перцев) - по вкусу,
сыр твердый - 100 г.,
масло подсолнечное - 2 ст. л.
Этап приготовления 1 Подготовим ингредиенты, лук нарежем полукольцами, обжарим в небольшом количестве растительного масла.Подготовим ингредиенты, лук нарежем полукольцами, обжарим в небольшом количестве растительного масла.
Этап приготовления 2 Добавить к луку фарш, посолить и поперчить, хорошо размешать, чтобы получилась однородная масса.Добавить к луку фарш, посолить и поперчить, хорошо размешать, чтобы получилась однородная масса.
Этап приготовления 3 Добавить томатную пасту, снова хорошо размешать. Мелко порубить чеснок и добавить в мясо.Добавить томатную пасту, снова хорошо размешать. Мелко порубить чеснок и добавить в мясо.
Этап приготовления 4 Мелко порубить укроп и добавить к мясу. Отварить макароны в подсоленной воде до полной готовности. Воду закипятить, посолить и всыпать макароны, довести до кипения, выключить и отставить на 10 минут. Макароны впитают воду и увеличатся в размере. Слить остальную воду.Мелко порубить укроп и добавить к мясу. Отварить макароны в подсоленной воде до полной готовности. Воду закипятить, посолить и всыпать макароны, довести до кипения, выключить и отставить на 10 минут. Макароны впитают воду и увеличатся в размере. Слить остальную воду.
Этап приготовления 5 Макароны добавить к мясу, перемешать. Натереть сыр на мелкой терке. Разложить макароны по тарелкам и посыпать тертым сыром. Макароны по-флотски с томатом и сыром готовы!Макароны добавить к мясу, перемешать. Натереть сыр на мелкой терке. Разложить макароны по тарелкам и посыпать тертым сыром. Макароны по-флотски с томатом и сыром готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 278.00 ккал.
  • Жиры: 9.84 г.
  • Углеводы: 42.26 г.
  • Белок: 8.24 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад