Рецепт быстрого завтрака с треской и пастой

Рецепт быстрого завтрака с треской и пастой
Давайте приготовим быстрый завтрак с треской и пастой, в воскресный день хочется уютно позавтракать в кругу семьи, но хочется подольше поспать, не хочется долго возиться с приготовлением, поэтому филе из трески очень подойдет и паста, которую не надо долго варить. Встав на полчаса раньше домашних, потратив это время на приготовление завтрака вы сытно накормите всю семью.

Ингредиенты

паста - 300 гр,
филе трески - 300 гр,
лук - 1 шт,
морковь - 1 шт,
сельдерей - 1 стебель,
слив.масло - 40 гр,
оливковое масло - 50 гр,
сухое белое вино - 0,5 стак.,
помидоры в собственном соку,
или томатное пюре - 200 гр,
сахар - по вкусу,
соль - по вкусу,
перец - по вкусу,
петрушка - веточка
Этап приготовления 1 Лук порезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной терке, обжарить в сливочном масле на протяжении пяти минут.Лук порезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной терке, обжарить в сливочном масле на протяжении пяти минут.
Этап приготовления 2 Филе трески порезать на кубики.Филе трески порезать на кубики.
Этап приготовления 3 Треску добавить к луку с морковью Влить вино и обжарить минут 5.Треску добавить к луку с морковью Влить вино и обжарить минут 5.
Этап приготовления 4 К рыбе добавить томатную пасту, перемешать еже обжаривать минут 10.К рыбе добавить томатную пасту, перемешать еже обжаривать минут 10.
Этап приготовления 5 Пасту отварить как указано на упаковке, слить воду и добавить в сковороду к рыбе, перемешать, подавать горячим.Пасту отварить как указано на упаковке, слить воду и добавить в сковороду к рыбе, перемешать, подавать горячим.

Пищевая ценность

  • Калории: 117.84 ккал.
  • Жиры: 2.45 г.
  • Углеводы: 18.49 г.
  • Белок: 4.54 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад