Тефтели рыбные - диетическое блюдо

Тефтели рыбные - диетическое блюдо
Тефтели рыбные - настоящее диетическое блюдо. В этом рецепте готовим тефтели из трески. О пользе рыбы в нашем рационе можно говорить бесконечно, необходимый набор витаминов, микроэлементов, жирных кислот помогает нашему организму полноценно существовать, кроме того еда эта вкусная,и мы получаем настоящее наслаждение принимая её.

Ингредиенты

филе трески - 600 г,
картофель- 900 г,
тимьян - 5 г,
лук - 1 головка,
яйца - 1 штука,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу,
масло растительное - 100 мл
Этап приготовления 1 Рыбу положить в глубокую сковороду, залить водой, припустить, слить воду, снова залить и припустить, снова слить воду.Рыбу положить в глубокую сковороду, залить водой, припустить, слить воду, снова залить и припустить, снова слить воду.
Этап приготовления 2 Филе трески измельчить в блендере.Филе трески измельчить в блендере.
Этап приготовления 3 Картофель отварить в кожуре, остудить, очистить, порезать мелким кубиком и добавить к рыбе.Картофель отварить в кожуре, остудить, очистить, порезать мелким кубиком и добавить к рыбе.
Этап приготовления 4 Яйцо и приправы взбить миксером и добавить к рыбе с картофелем.Яйцо и приправы взбить миксером и добавить к рыбе с картофелем.
Этап приготовления 5 Сформировать шарики тефтелей. Обжарить тефтели в сковороде с толстым дном в течение 8 минут. Тефтели рыбные низкокалорийные готовы.Сформировать шарики тефтелей. Обжарить тефтели в сковороде с толстым дном в течение 8 минут. Тефтели рыбные низкокалорийные готовы.

Пищевая ценность

  • Калории: 183.26 ккал.
  • Жиры: 7.70 г.
  • Углеводы: 20.12 г.
  • Белок: 12.73 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад