Рыбные наггетсы - рецепт блюда из овощей
Вкусно и просто. Наггетсы из рыбы низкокалорийное, но сытное блюдо. Приготовить их можно за полчаса из любого рыбного филе. Подавать с гарниром или без, это как вам больше нравится, без гарнира, конечно, потребуется большее количество наггетсов.
Ингредиенты
филе рыбное – 500 г.,
мука пшеничная – 100 г.,
сухари панировочные – 200 г.,
яйцо куриное – 4 шт.,
соль – по вкусу,
перец черный – по вкусу молотый,
масло подсолнечное – 300 г.
мука пшеничная – 100 г.,
сухари панировочные – 200 г.,
яйцо куриное – 4 шт.,
соль – по вкусу,
перец черный – по вкусу молотый,
масло подсолнечное – 300 г.
Этап приготовления 1
Филе рыба порезать небольшими полосками. Посолить и поперчить.
Этап приготовления 2
Приготовить ингредиенты для панировки. Яйцо взбить. Кусочки филе обмакнуть в муку.
Этап приготовления 3
Затем в яйцо, потом в сухари и еще раз повторить в той же последовательности.
Этап приготовления 4
Разогреть в сковороде растительное масло и обжаривать кусочки рыбы переворачивая их время от времени для равномерности обжарки. Жарить до золотистой корочки. Обжаренные кусочки рыбы выложить на салфетку, чтобы промокнуть лишний жир. Наггетсы из рыбы готовы!
Пищевая ценность
- Калории: 188.14 ккал.
- Жиры: 9.82 г.
- Углеводы: 15.69 г.
- Белок: 12.79 г.
- Порция: 100 грамм