Пангасиус запеченный в тесте - рыбное блюдо

Пангасиус запеченный в тесте - рыбное блюдо
Данное блюдо приготовить очень просто, не надо возиться с тестом, продается готовым. Рецепт бюджетный - пангасиус, рыба недорогая и вполне питательная.

Ингредиенты

пангасиус 2 шт
слоенное тесто (без дрожжевое) 300 г
сыр (мягкий) 50 г
специи по вкусу
Этап приготовления 1 Слоёное тесто делим на 4 равные части. Рыбу хорошенько промываем, затем посыпаем солью и приправами и укладываем на тесто.Слоёное тесто делим на 4 равные части. Рыбу хорошенько промываем, затем посыпаем солью и приправами и укладываем на тесто.
Этап приготовления 2 На рыбу выкладываем куски мягкого сыра.На рыбу выкладываем куски мягкого сыра.
Этап приготовления 3 Рыбу плотно заворачиваем в слоёное тесто. Достаем противень, выкладываем на него рыбу в тесте, куски теста сверху надрезать в нескольких местах.Рыбу плотно заворачиваем в слоёное тесто. Достаем противень, выкладываем на него рыбу в тесте, куски теста сверху надрезать в нескольких местах.
Этап приготовления 4 Выпекаем в разогретой до 18 градусов духовке 25-30 минут.Выпекаем в разогретой до 18 градусов духовке 25-30 минут.

Пищевая ценность

  • Калории: 253.12 ккал.
  • Жиры: 12.84 г.
  • Углеводы: 22.99 г.
  • Белок: 10.79 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад