Арбузный мохито - рецепт напитка для праздника

Арбузный мохито - рецепт напитка для праздника
Вкусный, освежающий и в меру алкогольный - таков арбузный Мохито, который вы приготовите по этому рецепту из нашего Журнала. Он подойдет как для душевной дружеской встречи, так и для шумной и веселой вечеринки. Количество сахара и рома вы можете регулировать по вашему вкусу.

Ингредиенты

арбуз (мякоть) - 2,5 кг.,
вода(для сиропа) - 480 мл.,
сахар-песок(для сиропа) - 480 г .,
мята свежая - 950 г.,
лайм - 6 шт.,
вода газированная - 480 мл.,
ром светлый - 240 мл.,
лёд - по вкусу.
Этап приготовления 1 Сначала приготовим сироп, он должен будет хорошо остыть. Поставим воду в кастрюльке на огонь, всыпаем сахар и помешивая, варим сироп до полного растворения сахара. Снимем с огня и дадим остыть, а тем временем разрежем арбуз, выберем мякоть, удалим косточки. Из небольшого количества арбуза сделаем треугольники для подачи. Подготовим остальные ингредиенты.Сначала приготовим сироп, он должен будет хорошо остыть. Поставим воду в кастрюльке на огонь, всыпаем сахар и помешивая, варим сироп до полного растворения сахара. Снимем с огня и дадим остыть, а тем временем разрежем арбуз, выберем мякоть, удалим косточки. Из небольшого количества арбуза сделаем треугольники для подачи. Подготовим остальные ингредиенты.
Этап приготовления 2 Арбузную мякоть пюррируем блендером.Арбузную мякоть пюррируем блендером.
Этап приготовления 3 Чтобы уменьшить количество волокон в коктейле пропустим пюре арбуза через сито.Чтобы уменьшить количество волокон в коктейле пропустим пюре арбуза через сито.
Этап приготовления 4 Мяту порвем руками и немного примнем, выложим в емкость, в которой будем готовить напиток.Мяту порвем руками и немного примнем, выложим в емкость, в которой будем готовить напиток.
Этап приготовления 5 Выливаем сок арбуза в емкость для приготовления коктейля. Добавим к арбузному соку сироп, газированную воду, выжмем сок из лайма и тоже добавим к арбузному. На этом этапе также можно добавить и ром, а можно разлить его в конце в уже подготовленные стаканы по желанию и вкусу. От лайма оставим несколько кружочков для подачи. В подготовленные стаканы разливаем напиток и добавляем измельченный лед. Украшаем кусочками арбуза и лайма. Напиток для праздника, арбузный Мохито готов!Выливаем сок арбуза в емкость для приготовления коктейля. Добавим к арбузному соку сироп, газированную воду, выжмем сок из лайма и тоже добавим к арбузному. На этом этапе также можно добавить и ром, а можно разлить его в конце в уже подготовленные стаканы по желанию и вкусу. От лайма оставим несколько кружочков для подачи. В подготовленные стаканы разливаем напиток и добавляем измельченный лед. Украшаем кусочками арбуза и лайма. Напиток для праздника, арбузный Мохито готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 74.00 ккал.
  • Жиры: 0.21 г.
  • Углеводы: 15.60 г.
  • Белок: 0.93 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад