Кофе Дальгона - рецепт растворимого напитка по-корейски

В дни самоизоляции этот напиток стал очень популярным. Находясь длительное время дома мы стараемся занять себя чем нибудь интересным. Вот в этом случае кофе Дольгона займет нас на все 100%, если взбивать его венчиком, а в результате еще получаем очень вкусный и красивый напиток. Используем для приготовления растворимый кофе и все ингредиенты берем 1:1:1. Молоко может быть теплым или холодным. В Корее предпочитают молоко со льдом.

Ингредиенты

кофе растворимый (гранулированный) - 2 ч. л.,
вода (горячая) - 2 ч. л.,
сахар - 2 ч. л.,
молоко - 3/4 стакана.

Этап приготовления 1

Соберем ингредиенты.

Этап приготовления 2

Кофе, сахар насыпаем в емкость для взбивания. Заливаем горячей водой.

Этап приготовления 3

Взбиваем миксером, так быстрее будет достигнут нужный результат. Взбиваем до образования кремообразной массы.

Этап приготовления 4

В стакан наливаем 3/4 молока, подогретого или холодного, как захотите.

Этап приготовления 5

Выкладываем поверх молока взбитый кофе, любуемся и.. перемешиваем. Выпиваем с наслаждением, оно нам гарантировано.

Пищевая ценность

Калории: 99.30 ккал.
Жиры: 2.60 г.
Углеводы: 15.50 г.
Белок: 3.40 г.
Порция: 100 грамм