Рецепт вегетарианских оладий из яблок и овсянки

Рецепт вегетарианских оладий из яблок и овсянки
Диетический завтрак или перекус из оладий с яблоком и овсянкой, приготовим по этому рецепту из нашего Журнала. Сладкими они будут, если вы подадите их с медом, сочные, с легким лимонным вкусом очень фруктовые. Готовим просто, быстро, вкусно.

Ингредиенты

яблоко - 2 шт.,
овсяные хлопья (измельчить в крошку) - 3-4 ст. л.,
лимон (цедра) - 1 шт.,
сок лимона - 1-2 ч. л.,
мед (или сахарная пудра) - для подачи,
растительное масло - для обжаривания.
Этап приготовления 1 Яблоки очищаем от кожицы и серединок, натираем на крупной терке. Сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.Яблоки очищаем от кожицы и серединок, натираем на крупной терке. Сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.
Этап приготовления 2 Добавляем овсяные хлопья, даем немного постоять, чтобы они хорошо пропитались соком.Добавляем овсяные хлопья, даем немного постоять, чтобы они хорошо пропитались соком.
Этап приготовления 3 Добавляем натертую на мелкой терке цедру лимона.Добавляем натертую на мелкой терке цедру лимона.
Этап приготовления 4 В сковороде разогреваем растительное масло, столовой ложкой выкладываем оладьи. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.В сковороде разогреваем растительное масло, столовой ложкой выкладываем оладьи. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Этап приготовления 5 Обжаренные оладьи выкладываем на салфетку для удаления лишнего масла. Вегетарианские оладьи из яблок и овсянки готовы!Обжаренные оладьи выкладываем на салфетку для удаления лишнего масла. Вегетарианские оладьи из яблок и овсянки готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 279.69 ккал.
  • Жиры: 16.96 г.
  • Углеводы: 30.93 г.
  • Белок: 2.57 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад